Den som packar inför en flerdagarsvandring och den som bygger upp ett krisförråd hemma ställer egentligen samma frågor. Vad ger mest energi per gram? Vad håller länge utan kyl? Vad går att äta utan att laga till? Svaret blir ofta samma varor: nötter, frön, torkad frukt, havregryn och knäckebröd. I den här artikeln går vi …